Fabricant de jambons secs salés au sel de l'Ile de Ré et de coppas (échine), nous sommes la seule industrie de charcuterie sèche de l'ex région Poitou-Charentes. Nous avons à coeur de proposer des produits de qualité avec les ressources régionales (viande de porc sélectionnée en Poitou-Charentes pour une grande partie, sel de l'Ile de Ré...).
Petite équipe de 8 passionnés notre métier nous permet une activité hebdomadaire polyvalente (salage à la main, conditionnement, tranchage/mise en barquette...). Le savoir faire n'est pas nécessaire pour nous rejoindre, on vous forme aux différents postes, seule obligation : la motivation!
Horaires: du lundi au vendredi, 7H30-12H00 / 13H00-15H30